清凉爽脆口感的萝卜火腿
9 三
2017
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清凉爽脆口感的萝卜火腿 想来点清爽的一道菜吗?不凡试试这道名为萝卜火腿吧! 所需的材料: 萝卜:1条(这次使用的是绿萝卜,想试试口感,也可以用象牙白萝卜,也可以用冬瓜或苤蓝) 火腿:300克 香菜:少许 红辣

美味的下午茶甜点 柳橙奶酪球
29 十一
2016
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外表小巧可爱的柳橙奶酪球,不但风味不同于普通的奶酪球,它那小巧的体积让你吃起来更优雅! 食材(2人分) 30分钟 奶油奶酪 180g 糖 50g 玉米粉 15g 柳橙汁 30g 蛋 1颗 备料,奶油奶酪放室温软化,

桂花醉鸡翼伴香油黄饭
11 八
2016
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材料: 鸡翼12只、香糟露1支、桂花糖/冰糖1粒、姜少许 、葱少许米一杯、黄姜粉少许、斑兰叶一块(可选择不放)、鸡油少许、盐半茶匙 鸡翼​做法: 若没有桂花糖,便需先把冰糖捣碎。 先伴以姜葱把鸡翼蒸熟。 把鸡翼放

浙菜名菜 绍兴醉鸡
13 五
2016
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绍兴醉鸡是中国浙江的一道名菜,将鸡肉以绍兴酒腌制及烹调而成,通常以冷盘的形式享用。 食材 (8 人份) 60 分钟 去骨鸡腿4支 绍兴酒300cc 盐2-3大匙 枸杞一小碗 当归(可有可无)一片 开水300cc 糖1小匙  

焦糖布丁
20 四
2016
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焦糖布丁 要做布丁前别忘记要自备你喜欢的容器喔! 食材 (9 人份) 鲜奶400cc 砂糖60g 鲜奶油50cc 全蛋3颗 蛋黄2颗 焦糖液(5个的量) 砂糖30g 水1大匙 热水1大匙 焦糖液(9个的量) 砂糖60g 水1大匙 热水2大匙 步

三杯嫩鸡
18 三
2016
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三杯嫩鸡 三杯嫩鸡也可以当开胃菜,让你更下饭,多吃一碗没问题。 食材 (2 人份) 去骨鸡腿排3片 九层塔适量 姜适量 蒜适量 米酒1大匙 麻油2大匙 酱油4大匙 冰糖1小匙 辣椒依个人喜好 料理步骤 将去骨鸡腿排切块

年节菜谱《佛跳墙》简单料理
4 二
2016
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年节菜谱《佛跳墙》简单料理 佛跳墙菜谱看似很难,但其实一点都不难,佛跳墙菜谱教学,让您宴客、过年让您轻松上桌。 食材 (6 人份) 笋丝300克 排骨8块 芋头8块 鸟蛋8颗 栗子10颗 猪脚筋6条 鱼皮200克 干贝5颗 香